Économie

Mickaël et Catherine, et leurs trois enfants, entament leur quatrième saison aux manettes de L’Embarcadère. On y retrouve notamment les huîtres de Mickaël, ostréiculteur rétais depuis trois générations.

A l’approche de l’été 2026, dans la continuité de ses deux boutiques de La Rochelle, la célèbre pâtissière rochelaise franchit le pont pour ouvrir une nouvelle boulangerie-pâtisserie mi-juin 2026 à Rivedoux-Plage, au 190 rue Jules Ferry*, sous l'enseigne "Chez Nina".

Ouverte depuis le 1er mai, cette nouvelle « cabane » de dégustation ostréicole située juste à l’entrée du sentier côtier vient compléter l’offre déjà très dynamique de la zone ostréicole de La Flotte.

Julien et Guillaume Massé ont rejoint Rémi Massé dans le nouvel établissement La Cantine du Quai où il leur enseigne à réinventer leur métier.

Pour sa troisième saison, la boutique-atelier Côté marché s’enrichit de nouvelles créatrices et s’ouvre vers l’extérieur.

Qui ne connaît Audrey Levisage - un nom prédestiné ! - à la tête de l’institut de beauté du centre de La Flotte ? Toujours à la recherche de bien-être pour ses client(e)s, il est un soin qu’elle affectionne particulièrement : le kobido.