Île de Ré

François Replonges a ouvert le 7 juillet dernier une nouvelle pâtisserie, à la place de celle tenue par Christophe Roquet, à La Cristallerie, à Saint-Martin de Ré.

Ré est une terre généreuse qui voit pratiquement chaque été la naissance d’une nouvelle marque de confitures. Cela fait bientôt 50 ans que Les Confitures du Clocher perdurent et sont le modèle d’une transition réussie entre le modèle artisanal familial et une entreprise moderne restant attachée aux valeurs de l’île.

La mairie l’avait annoncé, un dispositif de vidéoprotection a été installé sur des sites stratégiques de la commune en début de saison estivale.

Le 30 juillet dernier, la compagnie Ryanair a annoncé une réduction de 13% de sa capacité en France pour cet hiver, entraînant la suppression de 750 000 sièges et l’annulation de 25 lignes, en réponse à l’augmentation de la fiscalité décidée en mars 2005. A La Rochelle-Ré, la ligne sur Porto sera impactée.

Une centaine d’auteurs, des livres, des mots, des dédicaces, de belles rencontres et des échanges, des ateliers créatifs, des tables rondes, c’est tout cela le Salon du Livre de l’île de Ré... et bien plus. Rendez-vous au Bois-Plage du 8 au 10 août !