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Une idée de sortie en famille : visite guidée de l’estran avec Saphia

Lors de sa visite commentée, Saphia explique que les écluses à poisson sont délimitées par des murets en pierres sèches et que ces concessions sont réglementées
Publié le 13/10/2020

Au moment de la marée basse, Saphia Hamman, guide spécialisée, propose tout au long de l’année de vous faire partager sa passion pour la mer, son littoral et l’histoire des écluses à poissons

Son rôle est de sensibiliser également à la pêche à pied sur l’estran : « On ne ramène rien, on apprend à pêcher » annonce-telle avant le départ à tous ceux qui pensaient revenir les paniers pleins de crevettes, palourdes, pétoncles ou autres crustacés !

La seule femme guide animatrice sur l’île

Rétaise depuis 21 ans, Saphia a traversé le pont un jour et elle n’est jamais repartie dans l’autre sens. Elle est tombée amoureuse de ce territoire, de ses paysages dont elle parle si bien jusqu’au point d’en faire son métier aujourd’hui en tant qu’animatrice- guide de l’estran. Auparavant, elle avait travaillé pour plusieurs associations, notamment comme formatrice dans le secteur de la réinsertion. Elle exerce désormais cette activité depuis avril 2012, après avoir été guide-animatrice depuis 2003 à la maison du Magayant (devenue l’Ancre Maritaise) et à l’Ecomusée du Marais Salant. L’Estran animé est sa marque. Elle est fière d’allier passion et travail.

Au moment de la marée descendante

A raison d’une quinzaine de visites par mois du 1er janvier au 31 décembre pour des groupes de douze personnes maximum et en fonction des marées, les balades durent deux heures trente. Chaussés de bottes ou chaussures protectrices (qu’elle peut fournir), les visiteurs sont prêts à la suivre tout en portant les paniers, ustensiles de pêche, épuisette dont elle les a équipés. Le programme des visites qu’elle organise comprend une découverte de l’estran avec sa faune et sa flore, une sensibilisation à la pêche à pied, l’histoire et la construction des écluses à poissons, une lecture de paysage, une formation au respect des espaces littoraux et une initiation à la pêche à pied.

C’est à Sainte-Marie qu’elle officie la majeure partie du temps. Peu après le Relais Thalasso, face au phare de Chauveau, la mer retirée laisse apparaître les murs des écluses à poissons Vasouse et Belle-Pointe, ainsi qu’une troisième abandonnée. Un terrain de jeu inépuisable pour Saphia qui a beaucoup à raconter sur ces pêcheries fixes de l’île de Ré.

La zone comprend les trois types d’estran : sableux, rocheux, vaseux, qui correspondent à trois sortes de coquillages. On observe par exemple : des spaghettis de mer (de curieux amas de semence déposés dans la laisse de mer), des berniques, mais aussi des aigrettes, des mouettes et parfois même un héron…

Dans le cadre de ses visites guidées, Saphia s’attache à la prévention de la dégradation du milieu. Elle sensibilise ses groupes et n’hésite pas à rappeler les règles et bonnes pratiques aux pêcheurs amateurs, consistant à respecter la nature et les concessions. Elle montre aussi les outils traditionnels : le treilla, la pigouille… Elle n’oublie pas pour autant l’amusement : paniers pour les enfants et petites anecdotes sous forme de questions et d’échanges. Pour avoir participé à l’une de ses sorties nous avons pu constater l’engouement des participants et la pédagogie de Saphia, sa volonté de transmettre les bons gestes et bons réflexes à adopter à un public curieux et de plus en plus éduqué. Visite sur réservation.

L’Estran animé – Visite sur réservation : 06 10 40 02 50 estran.anime@free.fr

Florence Sabourin

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