« Fleur de Vigne en Ré » fête ses 15 ans à St-Clément

Exceptionnellement et compte tenu des travaux de rénovation de la salle des Marais de la Prée aux Portes, l’association « Les Portes en fête » délocalise son évènement phare, « Fleur de vigne en Ré ». Mais rassurez-vous, le programme reste le même. Trois jours de dégustation et de découverte des vins vous attendent, un vrai tour de France des régions ! Ainsi les appellations représentées vont de l’Aude au Val de Loire, du Beaujolais à la Champagne ou encore de la Bourgogne au Languedoc, sans oublier les vins de notre terroir de l’île de Ré. Chaque région est représentée par des vignerons indépendants passionnés par leur travail. Et cette année encore, ce salon du vin se fait sous le parrainage de Jean-Luc Pouteau, meilleur sommelier du monde en 1983 et résident de l’île de Ré. Pour assaisonner ce tour de France viticole, des bouteilles seront à gagner durant le salon.

Maryline Hernandez, des Portes en fête, est au coeur de l’organisation. « Il y a beaucoup de vignerons fidèles, qui reviennent chaque année », expliquet- elle. « Je vais aussi dans différents salons professionnels au cours de l’année. L’important pour nous c’est de ne pas faire de doublon, il n’y a qu’un vigneron par appellation. » Des conditions qui garantissent l’esprit très familial et bon enfant de ce salon devenu un rendez-vous incontournable des amoureux de la gastronomie dans le nord de l’île.

Car « Fleur de vigne en Ré » fait aussi la part belle à la gastronomie et ces vins de qualité seront accompagnés de plusieurs produits de bouche. Seront présents un producteur de foie gras, des produits d’épicerie fine, des fromages de montagne, un artisan fumeur de poissons, la miellerie L’Abeille de Ré, ou encore un producteur d’huile d’olive. Le chef Daniel Massé sera d’ailleurs présent et dédicacera son livre « La Cuisine de l’Ile de Ré » le samedi 11 mai de 10h à 13h30.