Économie

Co-responsables de La Place du Marché, qui occupe l’espace central du magasin Intermarché de Saint-Martin, Kévin et Samuel sont passionnés par l’espace fruits & légumes et ambitieux pour celui-ci. Complémentaires entre eux, ils sont aidés de Mathéo, et l’équipe se renforce de saisonniers en été.

Aux rayons traditionnels, l’authentique, le local-régional et le « fait maison » sont privilégiés. Boucherie, charcuterie, poissonnerie, fromagerie, pâtisserie, boulangerie, viennoiserie privilégient la qualité des produits mise en avant par des équipes au savoir-faire avéré. Nombre de produits sont élaborés dans les ateliers du magasin.