Terroir Publié le 10/07/2013

Les secrets des vignerons enfin dévoilés

Les secrets des vignerons enfin dévoilés

Devant le succès remporté par les visites quotidiennes de ses chais l’an passé, la coopérative des vignerons de l’île réitère et organise en juillet et août, deux fois par jour, du lundi au vendredi, des...

Terroir Publié le 20/06/2013

Esprit du Sel fait peau neuve

Esprit du Sel fait peau neuve

Curieusement, ce sont parfois les années censées être difficiles qui génèrent le plus de créativité dans les entreprises. En tout cas, un vent de renouveau a soufflé sur Esprit du Sel en ce début d’année. Nouveau look, mais...

Terroir Publié le 14/05/2013

Confitures du Clocher, l’audace en mouvement

Confitures du Clocher, l’audace en mouvement

«En vingt ans, nous avons obtenu une quinzaine de médailles et de nombreuses récompenses. Celle-ci est la première que nous gagnons au Concours Général Agricole. En plus elle est en or ! » s’enthousiasme Françoise...

Terroir Publié le 20/02/2013

Objectif Bio pour Jean-Marie

Objectif Bio pour Jean-Marie

Depuis que l’on annonce l’arrivée de l’irrigation à La Flotte dès cette année et à Sainte-Marie en 2014, les candidats à l’obtention de terres agricoles se signalent auprès des mairies. Certains, déjà exploitants dans d’autres communes...

Terroir Publié le 21/11/2012

Saveurs et authenticité

Saveurs et authenticité

La Communauté de Communes de l’île de Ré tient à promouvoir la carte du terroir de l’île et celle de producteurs qui travaillent dur pour proposer à leur clientèle des produits d’exception participant ainsi à...