Le journal d'information gratuit de l'île de ré
Chaque année, elle est attendue avec impatience. Par ceux qui la cultivent et ceux (nombreux), qui aiment la savourer. La pomme de terre AOP rétaise est arrivée ! Blonde, peau fine, chair fondante et subtilement sucrée…...
Comme le temps passe… Il y a déjà un an que nos papilles ravies découvraient les vins de Marine et Simon du Domaine Arica. D’où notre impatience de savoir ce qu’ils nous réservent cette année En...
Pour le lancement de la saison oenotouristique 2021, l’équipe du cellier Uniré organise une journée portes ouvertes, samedi 3 avril Cette journée se déroulera sous la forme de trois visites dans la journée, à 10h30, 14h30...
Fabienne Buccio, préfète de la Région Nouvelle-Aquitaine, et Alain Rousset, président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, ont signé le Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine, jeudi 7 janvier 2021 Ceci en présence des têtes de réseaux régionales partenaires, représentant...
Les Boitais friands de produits frais du marché connaissent sa haute silhouette. Rencontre avec Jean- Baptiste Lacombe, chef d’exploitation et gérant du Potager Roi au Bois-Plage Maraîcher en conversion bio mais aussi paysagiste DPLG, Jean-Baptiste Lacombe...
COMITE REGIONAL DE CONCHYLICULTURE L’année 2020 aura été rude pour les ostréiculteurs qui ont dû affronter la crise sanitaire après celle du norovirus au mois de janvier. Quelles ont été leurs principales difficultés ? Comment les...
L’année 2020 a été une année riche en nouveautés pour les Vignerons de l’île de Ré : ouverture en janvier du nouveau cellier de 350 m2, visites oenotouristiques dès juin, livraison de la nouvelle salle...
Originaire de Dordogne, Cécile Bernard est installée en tant qu’arboricultrice depuis 2012 sur l’île de Ré. Elle est associée à son compagnon Harald Lesaigle sur l’exploitation agricole des Vergers de Sainte Marie. Nous l’avons rencontrée...
C'est la marque identitaire, officiellement lancée en octobre dernier par le Département de la Charente-Maritime, visant à fédérer et valoriser les producteurs locaux. Il s'agit aussi de certifier la provenance de ces produits à des...
Les Sauniers de l’île de Ré tenaient leur assemblée générale le 30 septembre dernier, à la salle des fêtes d’Ars-en-Ré. L’année 2019 s’avère très satisfaisante pour la Coopérative qui a atteint les objectifs qu’elle s’était...