La zone ostréicole du Preau à La Flotte
L’écloserie et l’élevage d’oursins « l’Oursine de Ré » de Yvan Le Gall, est installée sur la zone ostréicole du Preau, à La Flotte. Pour développer son exploitation et construire un second bâtiment, Yvan Le...
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L’écloserie et l’élevage d’oursins « l’Oursine de Ré » de Yvan Le Gall, est installée sur la zone ostréicole du Preau, à La Flotte. Pour développer son exploitation et construire un second bâtiment, Yvan Le...
Son Excellence Susanne Wasum-Rainer Ambassadeur de la République Fédérale d’Allemagne en France a effectué un court séjour en Charente-Maritime et sur l’île de Ré. C’est avec un réel intérêt que l’Ambassadeur, accompagnée de sa fille, a...
Les plantations de pomme de terre ont débuté mi-février. L’automne dernier, Vincent et Jérôme Bertin, agriculteurs à Ars-en-Ré, se sont équipés de machines inédites pour l’île de Ré : une tamiseuse de sol et une planteuse, deux engins...
Souhaitant rompre avec le cliché selon lequel l’île de Ré souffrirait d’une désaffection des agriculteurs – faute de moyens, de terres, de logements, etc. – nous avons choisi de mettre en exergue dans chacune des dix...
De 1962 à 2013, Raymond Fenioux et son épouse Suzanne n’ont pas quitté la ferme du domaine des Evières, assistant durant toute cette période à l’épisode du CADIR (Comité pour l’Aménagement et le Développement de...
Si la période des fêtes de fin d’année est désormais loin derrière nous, il n’en reste pas moins vrai qu’il est nécessaire de continuer la surveillance et les contrôles sur le littoral rétais afin de...
Ces belles grappes de fruits de phytolaque, lesquelles ressemblent à des grappes de raisin, lui ont valu le surnom de raisin d’Amérique. Bien que ces fruits contiennent un jus très sombre ressemblant à du vin,...
Comme chacun sait la production de sel sur l’île passe par deux circuits différents. D’un côté les sauniers adhèrent à la Coopérative des Sauniers de l’Île de Ré qui se charge de conditionner et vendre...
Beaucoup se posent la question, en voyant sur les étals le prix de ce produit phare des fêtes de fin d’année. Le prix des huîtres a effectivement connu depuis ces dernières années une hausse, passant...
Ce samedi 15 septembre restera dans la mémoire d’Ars en Ré. Sous un magnifique soleil de septembre, la foule avait répondu à l’invitation des sauniers. Déjà, le matin, le marché des produits du terroir attirait...