Activités primaires Publié le 20/03/2013

Dossier agriculture

Dossier agriculture

Souhaitant rompre avec le cliché selon lequel l’île de Ré souffrirait d’une désaffection des agriculteurs – faute de moyens, de terres, de logements, etc. – nous avons choisi de mettre en exergue dans chacune des dix...

Activités primaires Publié le 20/02/2013

Raymond Fenioux, 50 ans aux Evières

Raymond Fenioux, 50 ans aux Evières

De 1962 à 2013, Raymond Fenioux et son épouse Suzanne n’ont pas quitté la ferme du domaine des Evières, assistant durant toute cette période à l’épisode du CADIR (Comité pour l’Aménagement et le Développement de...

Activités primaires Publié le 12/12/2012

Vendanges tardives en Ré

Vendanges tardives en Ré

Ces belles grappes de fruits de phytolaque, lesquelles ressemblent à des grappes de raisin, lui ont valu le surnom de raisin d’Amérique. Bien que ces fruits contiennent un jus très sombre ressemblant à du vin,...

Activités primaires Publié le 12/12/2012

Le malaise des sauniers indépendants

Le malaise des sauniers indépendants

Comme chacun sait la production de sel sur l’île passe par deux circuits différents. D’un côté les sauniers adhèrent à la Coopérative des Sauniers de l’Île de Ré qui se charge de conditionner et vendre...

Activités primaires Publié le 12/12/2012

Des huîtres pour noël ?

Des huîtres pour noël ?

Beaucoup se posent la question, en voyant sur les étals le prix de ce produit phare des fêtes de fin d’année. Le prix des huîtres a effectivement connu depuis ces dernières années une hausse, passant...