Le journal d'information gratuit de l'île de ré
Huîtres rétaises & oursins : les particularités Crues en entrée, chaudes en plat principal, cuisinées au champagne, les huîtres sont les alliées de nos réveillons. Durant sa croissance l’huître est influencée par différents facteurs : quantité...
Les sauniers indépendants se sont réunis le 4 novembre en Assemblée générale et, Jean-Michel Pelin étant démissionnaire, ont élu un nouveau président. Dès l’ouverture de l’Assemblée générale des sauniers indépendants, le 4 novembre, Jean-Michel Pelin, président-fondateur...
Ré à la Hune a interrogé Gérald Viaud, président du comité régional de conchyliculture, et qui vient d’être réélu ce mercredi 3 septembre 2014 président du comité national de conchyliculture face à deux autres candidats, avec 23...
Véritable institution rétaise, « Les ânes en culotte » sont connus en France et à l’étranger. Rétais et touristes connaissent tous les célèbres promenades à dos d’âne du parc de la Barbette à Saint-Martin, face...
Les conchyliculteurs des environs de La Rochelle, victimes d’une mortalité exceptionnelle des moules, touchant également les huîtres, ont engagé une nouvelle action de protestation mardi 22 juillet après-midi en bloquant l’accès au port des Minimes, puis en...
Bienvenue chez nous ! Plus de 200 mytiliculteurs et ostréiculteurs du littoral charentais, de la Sèvre niortaise jusqu'à La Tremblade, venus des bassins de Marennes, Oléron et Ré, de la Baie de l'aiguillon, Marsilly, Charron,...
En préambule à l’assemblée générale de la coopérative des sauniers de l’île de Ré, son président, Guy Leprince a précisé que « si les récoltes en gros sel (1 283 tonnes) et en fleur de...
Cette année, la pomme de terre primeur de l’île de Ré sera au rendez-vous des Régalades, les célébrations goûteuses et païennes, censées célébrer son arrivée. La douceur du climat de ce début d’année devrait permettre de...
À la demande de viticulteurs et de maraîchers, individuels ou en groupe, adhérents d’UNIRE ou indépendants, est né en décembre 2013 le GDAD (Groupement de Développement pour une Agriculture Durable sur l’île de Ré), association...
De l’avis de Guy Leprince, président de la Coopérative des Sauniers de l’île de Ré, tout comme de celui de Jean-Michel Pelin, dirigeant de l’entreprise indépendante Esprit du Sel, la saison a été moyenne, voire...