Activités primaires Publié le 21/04/2015

Une avancée environnementale originale

Une avancée environnementale originale

Le traitement des vignes par la confusion sexuelle a débuté le 7 avril à Sainte-Marie et s’est prolongé jusqu’au 10 avril. Une cinquantaine de viticulteurs et 362 ha étaient concernés par l’opération gérée par le...

Activités primaires Publié le 22/01/2015

La coopérative Uniré innove

La coopérative Uniré innove

La coopérative Uniré s’est engagée dans un nouveau type d’action permettant à la fois aux jeunes agriculteurs de s’installer et de préserver la surface des terres cultivées en vignes et en pommes de terre dans...

Activités primaires Publié le 17/12/2014

Saveurs de fêtes

Saveurs de fêtes

Huîtres rétaises & oursins : les particularités Crues en entrée, chaudes en plat principal, cuisinées au champagne, les huîtres sont les alliées de nos réveillons. Durant sa croissance l’huître est influencée par différents facteurs : quantité...