Agro-écologie

La terre, le patrimoine oublié de l’île de Ré ?

Publié le 11/06/2021

Manger est un des actes les plus simples, il est vital autant que boire et respirer. Se nourrir c’est parler de goût, de convivialité, de partage, de santé. Et pourtant, se nourrir c’est aussi un pouvoir énorme, un vote, un acte très militant. Au quotidien, nous pouvons choisir de manger...

Activités primaires Publié le 27/04/2021

Former de nouveaux sauniers

Former de nouveaux sauniers

Le sel de l’île de Ré ne connaît pas la crise et représente même une belle opportunité pour ceux qui voudraient se lancer dans le métier. Lors d’une journée portes-ouvertes à Ars-en-Ré le 2 avril...

Activités primaires Publié le 04/02/2021

Le Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine signé

Le Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine signé

Fabienne Buccio, préfète de la Région Nouvelle-Aquitaine, et Alain Rousset, président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, ont signé le Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine, jeudi 7 janvier 2021 Ceci en présence des têtes de réseaux régionales partenaires, représentant...

Activités primaires Publié le 10/12/2020

L’ostréiculture confinée

L’ostréiculture confinée

COMITE REGIONAL DE CONCHYLICULTURE L’année 2020 aura été rude pour les ostréiculteurs qui ont dû affronter la crise sanitaire après celle du norovirus au mois de janvier. Quelles ont été leurs principales difficultés ? Comment les...