Le journal d'information gratuit de l'île de ré
Jusqu’à la fin décembre, la salle de distillation d’Uniré fonctionne à fond. L’occasion de vous présenter le processus de distillation et d’élaboration du Cognac. La moitié des 500 ha du vignoble est plantée de différents cépages pour l’élaboration des vins (en IGP Charentais « île de Ré ») : Sauvignon,...
Tout le monde s’accordera à dire que cette année fut exceptionnelle en termes d’épisodes caniculaires, et si pour certains comme les prestataires de tourisme c’est une bonne nouvelle, pour d’autres, comme les maraîchers, cela est...
Cette année, les vendanges ont débuté le 29 août et devraient durer jusqu’à la fin septembre. Si les quantités sont moindres, la qualité est au rendez-vous. Du fait des conditions météorologiques de ces derniers mois, les...
Quelque part entre Le Bois-Plage et Saint-Martin, une sportive équipe s’est attelée de bon matin à la récolte des grappes de l’une des parcelles du Domaine Arica. Sauf à être vigneron (ou agriculteur), difficile de trouver...
Les Vignerons de la coopérative Uniré vous proposent de découvrir leur île et leurs produits, à travers des activités alliant saveurs locales et paysages préservés. Plusieurs nouveautés sont arrivées cette mi-août ! Les activités oenotouristiques proposées...
Une année 2021 record en termes de chiffre d’affaires, un début de saison 2022 exceptionnel, des équipes soudées, l’horizon s’est bien éclairci pour la Coopérative des Sauniers de l’île de Ré, même si plane toujours...
Goûter chaque jour qui passe aux plaisirs que nous offre la vie sur l’île, vivre ce territoire au plus profond de notre chair et de notre âme, ressentir tous ces petits riens qui font qu’ici,...
C’est avec stupéfaction que les agriculteurs rétais ont découvert via un article de Sud-Ouest Charente-Maritime la carte Solagro* sur l’utilisation des pesticides, pointant du doigt - entre autres - les pratiques culturales sur l’île de...
L’idée de faire cohabiter holothuries et huîtres dans les claires, voire en mer, pourrait offrir un nouveau débouché aux conchyliculteurs tout en améliorant la qualité de l’eau. Une première expérimentation, lancée au Château-d’Oléron, vient d’aboutir...
Si les maraîchers de l’île de Ré proposent leur pomme de terre primeur fétiche Alcmaria depuis le mois d’avril, les jolies cagettes illustrées par Malulo ne sont en vente que ces jours-ci. Les trois cuvées...