Le journal d'information gratuit de l'île de ré
Du 25 février au 5 mars avait lieu le Salon de l’Agriculture à Paris. L’occasion pour nos producteurs rétais de proposer leurs produits à la dégustation et de les faire évaluer auprès d’un jury de professionnels. L’année dernière cinq artisans rétais avaient décroché des médailles au Concours général agricole, cette...
Après une contamination en 2008 par cette redoutable maladie de la vigne, la coopérative Uniré a mis en place une surveillance poussée du vignoble. Explications. "Nous sommes sur le qui-vive ». Face à la propagation continue...
Le Comité Régional de Conchyliculture - Charente-Maritime déploie depuis deux ans, avec une trentaine de partenaires, une stratégie de mise en valeur de ses métiers et des formations du territoire intitulée CRC Avenir. Aller au-delà...
Le Comité Régional de Conchyliculture - Charente-Maritime déploie depuis deux ans, avec une trentaine de partenaires, une stratégie de mise en valeur de ses métiers intitulée CRC Avenir. Aller au-delà des images stéréotypées permet de...
Originaire de Nancy, Brice Kuhnle, 28 ans, a racheté en fin d’année dernière La cabane du Grouin, succédant à Frédéric Voisin. Portrait d’un jeune homme ambitieux. A priori, rien ne destinait Brice Kuhnle à devenir ostréiculteur,...
Jusqu’à la fin décembre, la salle de distillation d’Uniré fonctionne à fond. L’occasion de vous présenter le processus de distillation et d’élaboration du Cognac. La moitié des 500 ha du vignoble est plantée de différents cépages...
Tout le monde s’accordera à dire que cette année fut exceptionnelle en termes d’épisodes caniculaires, et si pour certains comme les prestataires de tourisme c’est une bonne nouvelle, pour d’autres, comme les maraîchers, cela est...
Cette année, les vendanges ont débuté le 29 août et devraient durer jusqu’à la fin septembre. Si les quantités sont moindres, la qualité est au rendez-vous. Du fait des conditions météorologiques de ces derniers mois, les...
Quelque part entre Le Bois-Plage et Saint-Martin, une sportive équipe s’est attelée de bon matin à la récolte des grappes de l’une des parcelles du Domaine Arica. Sauf à être vigneron (ou agriculteur), difficile de trouver...
Les Vignerons de la coopérative Uniré vous proposent de découvrir leur île et leurs produits, à travers des activités alliant saveurs locales et paysages préservés. Plusieurs nouveautés sont arrivées cette mi-août ! Les activités oenotouristiques proposées...